SUPRAVA DOSIEK HACCP 6KS 45x30 cm

Sada dosiek na krájanie HACCP 45x30 cm FORGAST FG12607V1

Sada dosiek na krájanie HACCP 45x30 cm FORGAST FG12607V1 je profesionálna súprava kuchynských doplnkov určená na použitie v gastronómii, reštauráciách a hoteloch. Sada sa vyznačuje veľkou pracovnou plochou a vysokou odolnosťou voči poškodeniu, ako aj použitím farebného systému HACCP, ktorý umožňuje bezpečné rozdelenie typov potravín pri každodennej práci v kuchyni.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkčnosť

• Farebný systém HACCP – každý druh potravín má priradenú dosku v určitej farbe, čo zabraňuje krížovej kontaminácii. Vďaka tomu je v profesionálnej kuchyni možné bezpečne pripravovať mäso, hydinu, ryby, zeleninu, pečivo a údeniny na oddelených plochách.
• Trvácnosť a jednoduché čistenie – vyrobené z vysoko kvalitného polyetylénu, ktorý zaručuje odolnosť voči oderu, vlhkosti a ľahkú údržbu hygieny. Dosky neabsorbujú pachy ani tekutiny, čo je kľúčové v intenzívne využívaných prevádzkach spoločného stravovania.

Špecifikácia – rozmery 45x30 cm a hrúbka

• Rozmery: 45x30 cm – veľká pracovná plocha zabezpečuje komfort a voľnosť pri krájaní väčšieho množstva produktov.
• Hrúbka: 1,3 cm – optimálna hrúbka zaručuje stabilitu a dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní.
• Materiál: polyetylén – odolný voči mechanickému poškodeniu a ľahko dezinfikovateľný, spĺňa požiadavky moderných gastronomických kuchýň.
• Tvar: obdĺžnikový – univerzálny tvar umožňuje pohodlné používanie na každom pracovnom stole.
• Farby: sada HACCP – súprava obsahuje šesť dosiek v rôznych farbách, priradených ku konkrétnym skupinám potravín.
• Stav: nový – produkt nepoužitý, pripravený na okamžité použitie v kuchyni.
• Možnosť doručenia do balíkomatu – rýchle a pohodlné doručenie priamo na uvedenú adresu.

Použitie a konštrukcia sady

Súprava dosiek Forgast je určená na profesionálne použitie v gastronomických kuchyniach, hoteloch, reštauráciách, jedálňach a cateringových firmách. Každá z týchto šiestich dosiek má inú farbu podľa zásad HACCP: červená na surové mäso, modrá na ryby a morské plody, žltá na hydinu, zelená na zeleninu a ovocie, biela na pečivo a mliečne výrobky a hnedá na varené mäso a údeniny. Vďaka tomu môže personál kuchyne jednoducho zabezpečiť najvyššie hygienické štandardy a eliminovať riziko prenosu baktérií medzi rôznymi typmi potravín. Každá doska je ľahká, odolná a ľahko sa čistí, čo umožňuje rýchlu prípravu väčšieho množstva potravín.

Čo obsahuje sada

Sada obsahuje šesť dosiek na krájanie, každú v inej farbe zodpovedajúcej danej kategórii produktov. Súprava je pripravená na okamžité použitie po rozbalení, nevyžaduje žiadnu ďalšiu montáž ani prípravu. Každá doska bola navrhnutá s dôrazom na bezpečnosť používania a pohodlie pri práci, vďaka čomu je sada Forgast ideálnou voľbou pre profesionálov, ktorí si cenia funkčnosť a poriadok v kuchyni.

Prečo si vybrať sadu dosiek na krájanie HACCP FORGAST FG12607V1

Výberom sady dosiek na krájanie HACCP FORGAST FG12607V1 investujete do overeného riešenia, ktoré spĺňa najvyššie štandardy hygieny a bezpečnosti v gastronómii. Premyslené farebné rozlíšenie, odolné prevedenie a veľká pracovná plocha zabezpečujú, že tento produkt je ideálny pre profesionálne kuchyne, kde je dôležitá rýchlosť, efektivita a spoľahlivosť. Vďaka jednoduchej údržbe čistoty a trvácnosti materiálu bude sada slúžiť dlhodobo a poskytne komfort práce aj bezpečnosť vášmu tímu.