PEKÁREŇ - CUKRÁREŇ
Skladom
Kód: 001233
3,20 €
(s DPH)
Násada na rukáv otvorená hviezda, HENDI, ⌀9mmNa použitie v profesionálnej gastronómii, Ideálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely...
Skladom
Kód: 001232
0,50 €
(s DPH)
Obdĺžniková škrabka na cesto | HENDI 554265Základný nástroj na cukrovinkyUmožňuje dokonca aj zväčšovanie masy, tekutých cestami, krémami atď.Dokonale vyhladzuje povrch cesta
Skladom
Kód: 004755
4,90 €
(s DPH)
Výborný pomocník na otáčanie palaciniek! Drevo je vybrúsené do hladka, aby sa palacinka dala dobre nabrať.Rozmery: 240 x 5 x 360 mmMateriál: drevo
Na objednávku
Kód: 008903
2 435,40 €
(s DPH)
Výrobníky ľadovej drte - granitory sú zariadenia na výrobu sherbetov, granitov a ostatných obľúbených ľadových nápojov. Pre svoje malé rozmery môžu byť použité v letných stánkoch, na recepciách, banketoch a pod. Každá...
Na objednávku
Kód: 008593
1 506,75 €
(s DPH)
Výrobníky ľadovej drte - granitory sú zariadenia na výrobu sherbetov, granitov a ostatných obľúbených ľadových nápojov. Pre svoje malé rozmery môžu byť použité v letných stánkoch, na recepciách, banketoch a pod. Každá...
Na objednávku
Kód: 008864
1 383,80 €
(s DPH)
Stroj na ľadovú drť novej generácie NG 1*6L je jedno pákový, stolový, gravitačný, vzduchom chladený na 220V. Má nočný režimRozmer: 62v x 20š x 48h CMVýkon: 350W
Skladom
Kód: 023509
3,50 €
(s DPH)
Určená pre cukrárenský plynový horák (198247)Nepoužívať ako náplň do zapaľovačov a pod.Balenie: 4 kusy
Skladom
Kód: 019051
6,15 €
(s DPH)
Forma na košíčky je užitočným doplnkom na pečenie.Forma je vyrobená z hliníka.Dostupné modely s okrajom as hladkým okrajom.POZNÁMKA: Nevhodné do umývačky riadu.
Skladom
Kód: 015060
5,54 €
(s DPH)
Ideálny na tvarovanie cesta a jedál.
Na objednávku
Kód: 020201
49,69 €
(s DPH)
ompletne vyrobená z hliníka . V súprave sú 3 polypropylénové násady a kefka . Nie je vhodná na prípravu horúcich omáčok . Na použitie s bombičkami (N₂O) pre sifónové fľaše na šľahačku, bombičky nie sú súčasťou balenia.
Na objednávku
Kód: 021561
49,57 €
(s DPH)
Kompletne vyrobená z hliníka . V súprave sú 3 polypropylénové násady a kefka . Nie je vhodná na prípravu horúcich omáčok . Na použitie s bombičkami (N₂O) pre sifónové fľaše na šľahačku, bombičky nie sú súčasťou balenia.
Skladom
Kód: 023191
41,50 €
(s DPH)
Čierna matná fľaša, držadlo a hlavica z hliníkaNehodí sa na prípravu horúcich omáčokSúčasťou balenia: 3 polypropylénové koncovky a kefkaNa používanie s bombičkami (N₂O) pre šľahačkové fľaše (bombičky nie sú súčasťou...
Skladom
Kód: 009712
20,20 €
(s DPH)
Sada pre sifónové fľaše na šľahačku HENDI. Obsahuje 3 dýzy, držiak náplne, tesnenia, ventil a čistiacu kefu.
Skladom
Kód: 005132
14,30 €
(s DPH)
Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Na objednávku
Kód: 019307
3,32 €
(s DPH)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
Skladom
Kód: 019302
3,25 €
(s DPH)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
Skladom
Kód: 019297
2,70 €
(s DPH)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
Skladom
Kód: 019301
3,20 €
(s DPH)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
Na objednávku
Kód: 023437
4,44 €
(s DPH)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
Na objednávku
Kód: 019299
3,20 €
(s DPH)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
Skladom
Kód: 019300
3,20 €
(s DPH)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
Na objednávku
Kód: 020195
59,78 €
(s DPH)
Nylonové držadlo vystužené skleným vláknomLepšia identifikácia veľkosti porcie vďaka farebným značkámVyrobený z nehrdzavejúcej ocele
Skladom
Kód: 020196
64,29 €
(s DPH)
Nylonové držadlo vystužené skleným vláknomLepšia identifikácia veľkosti porcie vďaka farebným značkámVyrobený z nehrdzavejúcej ocele
Skladom
Kód: 024083
47,40 €
(s DPH)
Kopčekovač Stöckel, Stöckel, 1/30, ⌀49mmNylonové držadlo vystužené skleným vláknomLepšia identifikácia veľkosti porcie vďaka farebným značkámVyrobený z nehrdzavejúcej ocele
Skladom
Kód: 020198
80,42 €
(s DPH)
Kopčekovač, HENDI, Profi Line, 1/36, ⌀46mm
Na objednávku
Kód: 014537
64,17 €
(s DPH)
PORCOVAC Stöckel oválny, Stöckel, 1/30, 62x43mmVyrobený z nehrdzavejúcej ocele.Pohodlné používanieUrčený ako pre profesionálnu gastronómiu, tak pre domáce kuchyneMožno ho umývať v umývačke
Skladom
Kód: 020141
13,50 €
(s DPH)
Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Na objednávku
Kód: 019044
18,63 €
(s DPH)
Vyrobené z hliníka. Nízka hmotnosť. Dlhá a pohodlná rukoväť naplnená olejom pre lepšie porcie – olej sa zahrieva teplom ruky, čo uľahčuje a urýchľuje uvoľňovanie zmrzliny.POZNÁMKA: NIE JE MOŽNÉ UMÝVAŤ V UMÝVAČKE...
Na objednávku
Kód: 019043
47,73 €
(s DPH)
Porciér Stöckel je praktickým doplnkom odporúčaným pre použitie v kaviarňach a reštauráciách, ako aj v domácich kuchyniach. Naberačka na zmrzlinu je vyrobená z hliníka.POZNÁMKA: NEVHODNÉ DO UMÝVAČKY RIADU.
Skladom
Kód: 021589
12,80 €
(s DPH)
Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Na objednávku
Kód: 021590
52,89 €
(s DPH)
Ideálne nielen na zmrzlinu, ale aj na nakladanie zemiakovej kašeUmožňuje porcovať rovnaké veľkosti porcií
Skladom
Kód: 016369
12,80 €
(s DPH)
PORCOVAC ZMRZLINY 1/24 ø53mm 572412Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.Kitchen Line, 1/24, ⌀53mm
Na objednávku
Kód: 012106
36,16 €
(s DPH)
PORCOVAC ZMRZLINY HENDI 1/40 ø44mm 759264Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Polyamidové držadlo Pohodlné používanieMožno ho umývať v umývačke
Na objednávku
Kód: 020788
873,30 €
(s DPH)
PRE ROBOT RE 22rozmer: 140x185x290mm(šxhxv)výkon: 12kg/h
Na objednávku
Kód: 020785
1 776,93 €
(s DPH)
SANTOS - Zariadenie na mletie maku určené do predajní, jedální, reštaurácií a pod. Nastaviteľná jemnosť mletia. Zásobník s objemom 800 g. Tepelná ochrana motora pred preťažením. Karoséria zariadenia je z ľahkej...
Skladom
Kód: 010497
773,67 €
(s DPH)
DAVKOVAC ČOKOLÁDY S VYHRIEVANOU TRYSKOU CDSPBC1- Nerezová oceľ- Tryska z nehrdzavejúcej ocele- Polykarbonátový ohrievač trysky- Vypínač zapnutia/vypnutia- Suché vykurovanie- Nádoba GN 1/6 - hĺbka 200 mm- Objem: 2,5...
Skladom
Kód: 015064
4,20 €
(s DPH)
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Vhodné do umývačky riadu. Dostupné modely sú určené pre potravinové krúžky s priemerom:-ø80 mm (krúžok: 512142, zatláčadlo: 512203),-ø100 mm (krúžok: 512159, zatláčač:...
Skladom
Kód: 019876
3,30 €
(s DPH)
Ideálny na tvarovanie cesta a jedál.Kuchárska a cukrárenská štvorcová forma, HENDI, prítlačný poklop, 80x80x(H)55mm
Na objednávku
Kód: 012794
3 338 281,50 €
(s DPH)
plne automatická prevádzkadvojité prúdenie vzduchu pre rovnomerné chladenievnútorné LED osvetlenie s vypínačomnaklonená výstavná plocha (11°) na lepšiu viditeľnosťvhodné pre 5l vaničky na zmrzlinu (nie sú...
Na objednávku
Kód: 015024
5,60 €
(s DPH)
Kovová forma na srnčí chrbát, dlhá 32 cm, vhodná aj do umývačk riadu.
Na objednávku
Kód: 014923
2,35 €
(s DPH)
Formička košíček set 10 ks, horný priemer 6 cm, dolný priemer 3,8 cm, výška 2 cm, kovové
Na objednávku
Kód: 006535
256,00 €
(s DPH)
Taviareň čokolády je vybavená 6 x 1/6 GN nádobami. Najskôr naplňte nádržku na vodu na správnu hladinu, potom vymeňte nádoby GN a počkajte, kým sa nedosiahne správna teplota. Potom naplňte GN nádoby čokoládou a...
Na objednávku
Kód: 006746
198,00 €
(s DPH)
Termostat do 110 ° CHmotnosť: 5 kgKapacita: 2LRozmery zariadenia: Š210 x H240 x V410 mmCelkový elektrický výkon: 0,3 kW
Na objednávku
Kód: 006745
310,00 €
(s DPH)
Tento dávkovač omáčky má kapacitu 2 x 2 litre na ohrev a udržanie teploty rôznych druhov omáčok a čokolády. Naplňte umývadlo dávkovača omáčky vodou a nastavte teplotu. Voda sa ohreje a ohreje odnímateľnú nádobu z...
Skladom
Kód: 025957
37,50 €
(s DPH)
Plech veľkosti GN 1/1, materiál hliník s nepriľnavým povrchom, na 12 muffinov
Skladom
Kód: 005308
6,46 €
(s DPH)
Vyrobená z prvotriedného žiaruvzdorného silikónu (230 °C), vhodná do umývačky
Na objednávku
Kód: 006253
748,09 €
(s DPH)
Ak chcete vyrobiť niekoľko základov na tartaletky naraz, použite tento šikovný a profesionálny strojček na tartaletky. Dosky na pečenie tohto strojčeka na tartaletky sú zameniteľné, takže si môžete vybrať z rôznych...
Skladom
Kód: 000158
11,69 €
(s DPH)
Cukrárenské vrecká na zdobenie
Skladom
Kód: 012045
8,95 €
(s DPH)
Cukrárenský košíček (PAP) biely Ø40 x 24 mm [1000 ks]
Skladom
Kód: 004920
3,79 €
(s DPH)
Cukrárenský košíček (PAP) biely Ø24 x 18 mm [1000 ks
Skladom
Kód: 000703
4,00 €
(s DPH)
Cukrárenský košíček (PAP) biely Ø26 x 16 mm [1000 ks]
Skladom
Kód: 008970
6,25 €
(s DPH)
Cukrárenský košíček (PAP) biely Ø28 x 16 mm [1000 ks]
Skladom
Kód: 016196
1,60 €
(s DPH)
Cukrárenský košíček (PAP) farebný mix Ø50 x 30 mm [100 ks
Skladom
Kód: 021528
3,50 €
(s DPH)
Tulipánový cukrárenský košíček (PAP) biely Ø50 x 85 mm / 16 x 16 cm [100 ks
Skladom
Kód: 026136
3,70 €
(s DPH)
Tulipánový cukrárenský košíček (PAP) hnedý Ø50 x 85 mm / 16 x 16 cm [100 ks
Skladom
Kód: 003131
2,36 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) hranatá biela 38 x 25 cm [100 ks]
Skladom
Kód: 002358
2,36 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø24cm [100 ks]
Skladom
Kód: 006276
1,57 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø18cm [100 ks]
Skladom
Kód: 008853
1,33 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø14cm [100 ks]
Skladom
Kód: 010269
5,84 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) hranatá biela 46 x 36 cm [100 ks]
Skladom
Kód: 006491
4,82 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) hranatá biela 30 x 40 cm [100 ks]
Skladom
Kód: 004911
1,85 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø20cm [100 ks]
Skladom
Kód: 007443
2,56 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø26cm [100 ks]
Skladom
Kód: 007439
2,80 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø28cm [100 ks]
Na objednávku
Kód: 002226
2,98 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø30cm [100 ks]
Na objednávku
Kód: 000236
8,51 €
(s DPH)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarovSúprava 7 násad rôznych...
Na objednávku
Kód: 004971
5,63 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) oválna biela 18 x 13 cm [500 ks
Skladom
Kód: 001941
5,94 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) oválna biela 22 x 15 cm [100 ks
Skladom
Kód: 009764
3,28 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø36cm [100 ks]
Skladom
Kód: 004912
3,28 €
(s DPH)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø32cm [100 ks]
Skladom
Kód: 004081
10,25 €
(s DPH)
Forma je vyrobená z uhlíkovej ocele, je pokrytá originálnym nepriľnavým švajčiarskym povlakom Ilag® Non-Stick Basic. Forma je z materiálov priaznivých pre životné prostredie, je bez ťažkých kovov, kadmia, olova a...
Skladom
Kód: 011068
8,71 €
(s DPH)
Cukrárenský košíček biely Ø45 x 25 mm [1000 ks]
Na objednávku
Kód: 010905
4,40 €
(s DPH)
Cukrárenské kliešte 215mm
Na objednávku
Kód: 010775
7,59 €
(s DPH)
Formy a plechy na pečenie DELÍCIA sú vynikajúce na pečenie sladkých aj slaných pokrmov. Sú vybavené vysoko odolným antiadhéznym povrchom, ktorý zabraňuje pripaľovaniu, vhodné do elektrickej, plynovej aj teplovzdušnej...
Na objednávku
Kód: 010672
4,31 €
(s DPH)
Valček na cesto Thermo
Na objednávku
Kód: 010521
37,21 €
(s DPH)
Podložka tenká je vyrobená z hladkej lepenky (1050gr), pričom svoj elegantný a slávnostný vzhľad má vďaka zalaminovanej zlatej fólii na povrchu. Je ideálna na torty, na oddelenie konkrétnych poschodí poschodových...
Skladom
Kód: 010331
35,18 €
(s DPH)
Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.Polyamidové držadlo.Kopčekovač, HENDI, Profi Line, 1/24, ⌀51mm