PEKÁREŇ - CUKRÁREŇ
Na objednávku
Reference: 008903
€2,435.40
(tax incl.)
Výrobníky ľadovej drte - granitory sú zariadenia na výrobu sherbetov, granitov a ostatných obľúbených ľadových nápojov. Pre svoje malé rozmery môžu byť použité v letných stánkoch, na recepciách, banketoch a pod. Každá...
Na objednávku
Reference: 008593
€1,506.75
(tax incl.)
Výrobníky ľadovej drte - granitory sú zariadenia na výrobu sherbetov, granitov a ostatných obľúbených ľadových nápojov. Pre svoje malé rozmery môžu byť použité v letných stánkoch, na recepciách, banketoch a pod. Každá...
Na objednávku
Reference: 008864
€1,383.80
(tax incl.)
Stroj na ľadovú drť novej generácie NG 1*6L je jedno pákový, stolový, gravitačný, vzduchom chladený na 220V. Má nočný režimRozmer: 62v x 20š x 48h CMVýkon: 350W
In Stock
Reference: 023509
€3.50
(tax incl.)
Určená pre cukrárenský plynový horák (198247)Nepoužívať ako náplň do zapaľovačov a pod.Balenie: 4 kusy
In Stock
Reference: 019051
€6.15
(tax incl.)
Forma na košíčky je užitočným doplnkom na pečenie.Forma je vyrobená z hliníka.Dostupné modely s okrajom as hladkým okrajom.POZNÁMKA: Nevhodné do umývačky riadu.
In Stock
Reference: 015060
€5.54
(tax incl.)
Ideálny na tvarovanie cesta a jedál.
In Stock
Reference: 019052
€12.30
(tax incl.)
OBDLZNIKOVA
In Stock
Reference: 020201
€49.69
(tax incl.)
ompletne vyrobená z hliníka . V súprave sú 3 polypropylénové násady a kefka . Nie je vhodná na prípravu horúcich omáčok . Na použitie s bombičkami (N₂O) pre sifónové fľaše na šľahačku, bombičky nie sú súčasťou balenia.
In Stock
Reference: 021561
€49.57
(tax incl.)
Kompletne vyrobená z hliníka . V súprave sú 3 polypropylénové násady a kefka . Nie je vhodná na prípravu horúcich omáčok . Na použitie s bombičkami (N₂O) pre sifónové fľaše na šľahačku, bombičky nie sú súčasťou balenia.
In Stock
Reference: 023191
€49.50
(tax incl.)
Čierna matná fľaša, držadlo a hlavica z hliníkaNehodí sa na prípravu horúcich omáčokSúčasťou balenia: 3 polypropylénové koncovky a kefkaNa používanie s bombičkami (N₂O) pre šľahačkové fľaše (bombičky nie sú súčasťou...
In Stock
Reference: 009712
€20.20
(tax incl.)
Sada pre sifónové fľaše na šľahačku HENDI. Obsahuje 3 dýzy, držiak náplne, tesnenia, ventil a čistiacu kefu.
In Stock
Reference: 005132
€17.71
(tax incl.)
Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
In Stock
Reference: 019307
€3.32
(tax incl.)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
In Stock
Reference: 019302
€3.25
(tax incl.)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
In Stock
Reference: 019297
€3.25
(tax incl.)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
In Stock
Reference: 019301
€2.77
(tax incl.)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
In Stock
Reference: 023437
€3.25
(tax incl.)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
Na objednávku
Reference: 019299
€3.80
(tax incl.)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
In Stock
Reference: 019300
€3.80
(tax incl.)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarov
Na objednávku
Reference: 020195
€59.78
(tax incl.)
Nylonové držadlo vystužené skleným vláknomLepšia identifikácia veľkosti porcie vďaka farebným značkámVyrobený z nehrdzavejúcej ocele
In Stock
Reference: 020196
€61.50
(tax incl.)
Nylonové držadlo vystužené skleným vláknomLepšia identifikácia veľkosti porcie vďaka farebným značkámVyrobený z nehrdzavejúcej ocele
In Stock
Reference: 024083
€56.50
(tax incl.)
Kopčekovač Stöckel, Stöckel, 1/30, ⌀49mmNylonové držadlo vystužené skleným vláknomLepšia identifikácia veľkosti porcie vďaka farebným značkámVyrobený z nehrdzavejúcej ocele
In Stock
Reference: 020198
€73.10
(tax incl.)
Kopčekovač, HENDI, Profi Line, 1/36, ⌀46mm
Na objednávku
Reference: 014537
€64.17
(tax incl.)
PORCOVAC Stöckel oválny, Stöckel, 1/30, 62x43mmVyrobený z nehrdzavejúcej ocele.Pohodlné používanieUrčený ako pre profesionálnu gastronómiu, tak pre domáce kuchyneMožno ho umývať v umývačke
Na objednávku
Reference: 020141
€15.99
(tax incl.)
Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
In Stock
Reference: 019044
€19.07
(tax incl.)
Vyrobené z hliníka. Nízka hmotnosť. Dlhá a pohodlná rukoväť naplnená olejom pre lepšie porcie – olej sa zahrieva teplom ruky, čo uľahčuje a urýchľuje uvoľňovanie zmrzliny.POZNÁMKA: NIE JE MOŽNÉ UMÝVAŤ V UMÝVAČKE...
Na objednávku
Reference: 019043
€47.72
(tax incl.)
Porciér Stöckel je praktickým doplnkom odporúčaným pre použitie v kaviarňach a reštauráciách, ako aj v domácich kuchyniach. Naberačka na zmrzlinu je vyrobená z hliníka.POZNÁMKA: NEVHODNÉ DO UMÝVAČKY RIADU.
Na objednávku
Reference: 021589
€15.38
(tax incl.)
Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Na objednávku
Reference: 021590
€52.89
(tax incl.)
Ideálne nielen na zmrzlinu, ale aj na nakladanie zemiakovej kašeUmožňuje porcovať rovnaké veľkosti porcií
Na objednávku
Reference: 016369
€15.01
(tax incl.)
PORCOVAC ZMRZLINY 1/24 ø53mm 572412Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.Kitchen Line, 1/24, ⌀53mm
Na objednávku
Reference: 012106
€36.16
(tax incl.)
PORCOVAC ZMRZLINY HENDI 1/40 ø44mm 759264Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Polyamidové držadlo Pohodlné používanieMožno ho umývať v umývačke
Na objednávku
Reference: 020788
€873.30
(tax incl.)
PRE ROBOT RE 22rozmer: 140x185x290mm(šxhxv)výkon: 12kg/h
Na objednávku
Reference: 020785
€1,482.15
(tax incl.)
SANTOS - Zariadenie na mletie maku určené do predajní, jedální, reštaurácií a pod. Nastaviteľná jemnosť mletia. Zásobník s objemom 800 g. Tepelná ochrana motora pred preťažením. Karoséria zariadenia je z ľahkej...
In Stock
Reference: 010497
€773.67
(tax incl.)
DAVKOVAC ČOKOLÁDY S VYHRIEVANOU TRYSKOU CDSPBC1- Nerezová oceľ- Tryska z nehrdzavejúcej ocele- Polykarbonátový ohrievač trysky- Vypínač zapnutia/vypnutia- Suché vykurovanie- Nádoba GN 1/6 - hĺbka 200 mm- Objem: 2,5...
In Stock
Reference: 015064
€4.20
(tax incl.)
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Vhodné do umývačky riadu. Dostupné modely sú určené pre potravinové krúžky s priemerom:-ø80 mm (krúžok: 512142, zatláčadlo: 512203),-ø100 mm (krúžok: 512159, zatláčač:...
In Stock
Reference: 019876
€3.30
(tax incl.)
Ideálny na tvarovanie cesta a jedál.Kuchárska a cukrárenská štvorcová forma, HENDI, prítlačný poklop, 80x80x(H)55mm
Na objednávku
Reference: 012794
€21,414.30
(tax incl.)
plne automatická prevádzkadvojité prúdenie vzduchu pre rovnomerné chladenievnútorné LED osvetlenie s vypínačomnaklonená výstavná plocha (11°) na lepšiu viditeľnosťvhodné pre 5l vaničky na zmrzlinu (nie sú...
Na objednávku
Reference: 015024
€5.60
(tax incl.)
Kovová forma na srnčí chrbát, dlhá 32 cm, vhodná aj do umývačk riadu.
Na objednávku
Reference: 014923
€2.35
(tax incl.)
Formička košíček set 10 ks, horný priemer 6 cm, dolný priemer 3,8 cm, výška 2 cm, kovové
Na objednávku
Reference: 006535
€256.00
(tax incl.)
Taviareň čokolády je vybavená 6 x 1/6 GN nádobami. Najskôr naplňte nádržku na vodu na správnu hladinu, potom vymeňte nádoby GN a počkajte, kým sa nedosiahne správna teplota. Potom naplňte GN nádoby čokoládou a...
Na objednávku
Reference: 006746
€198.00
(tax incl.)
Termostat do 110 ° CHmotnosť: 5 kgKapacita: 2LRozmery zariadenia: Š210 x H240 x V410 mmCelkový elektrický výkon: 0,3 kW
Na objednávku
Reference: 006745
€310.00
(tax incl.)
Tento dávkovač omáčky má kapacitu 2 x 2 litre na ohrev a udržanie teploty rôznych druhov omáčok a čokolády. Naplňte umývadlo dávkovača omáčky vodou a nastavte teplotu. Voda sa ohreje a ohreje odnímateľnú nádobu z...
In Stock
Reference: 025957
€42.50
(tax incl.)
Plech veľkosti GN 1/1, materiál hliník s nepriľnavým povrchom, na 12 muffinov
In Stock
Reference: 005308
€6.46
(tax incl.)
Vyrobená z prvotriedného žiaruvzdorného silikónu (230 °C), vhodná do umývačky
Na objednávku
Reference: 006253
€748.09
(tax incl.)
Ak chcete vyrobiť niekoľko základov na tartaletky naraz, použite tento šikovný a profesionálny strojček na tartaletky. Dosky na pečenie tohto strojčeka na tartaletky sú zameniteľné, takže si môžete vybrať z rôznych...
In Stock
Reference: 000158
€11.69
(tax incl.)
Cukrárenské vrecká na zdobenie
In Stock
Reference: 012045
€8.82
(tax incl.)
Cukrárenský košíček (PAP) biely Ø40 x 24 mm [1000 ks]
In Stock
Reference: 004920
€3.79
(tax incl.)
Cukrárenský košíček (PAP) biely Ø24 x 18 mm [1000 ks
In Stock
Reference: 000703
€4.00
(tax incl.)
Cukrárenský košíček (PAP) biely Ø26 x 16 mm [1000 ks]
In Stock
Reference: 008970
€6.25
(tax incl.)
Cukrárenský košíček (PAP) biely Ø28 x 16 mm [1000 ks]
Na objednávku
Reference: 016196
€1.54
(tax incl.)
Cukrárenský košíček (PAP) farebný mix Ø50 x 30 mm [100 ks
In Stock
Reference: 021528
€3.50
(tax incl.)
Tulipánový cukrárenský košíček (PAP) biely Ø50 x 85 mm / 16 x 16 cm [100 ks
In Stock
Reference: 026136
€3.70
(tax incl.)
Tulipánový cukrárenský košíček (PAP) hnedý Ø50 x 85 mm / 16 x 16 cm [100 ks
In Stock
Reference: 003131
€2.36
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) hranatá biela 38 x 25 cm [100 ks]
In Stock
Reference: 002358
€2.36
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø24cm [100 ks]
In Stock
Reference: 006276
€1.57
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø18cm [100 ks]
In Stock
Reference: 008853
€1.33
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø14cm [100 ks]
In Stock
Reference: 010269
€5.84
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) hranatá biela 46 x 36 cm [100 ks]
In Stock
Reference: 006491
€4.82
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) hranatá biela 30 x 40 cm [100 ks]
In Stock
Reference: 004911
€1.85
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø20cm [100 ks]
In Stock
Reference: 007443
€2.56
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø26cm [100 ks]
In Stock
Reference: 007439
€2.77
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø28cm [100 ks]
In Stock
Reference: 002226
€2.98
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø30cm [100 ks]
In Stock
Reference: 000236
€8.51
(tax incl.)
Na použitie v profesionálnej gastronómiiIdeálne pre pekárne a cukrárnePrecízne zdobenie tort a zákuskovVyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej oceleDostupné modely rôznych tvarovSúprava 7 násad rôznych...
In Stock
Reference: 004971
€5.63
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) oválna biela 18 x 13 cm [500 ks
In Stock
Reference: 001941
€5.94
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) oválna biela 22 x 15 cm [100 ks
In Stock
Reference: 009764
€3.28
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø36cm [100 ks]
In Stock
Reference: 004912
€3.28
(tax incl.)
Dekoračná krajka (PAP) okrúhla biela Ø32cm [100 ks]
In Stock
Reference: 004081
€10.25
(tax incl.)
Forma je vyrobená z uhlíkovej ocele, je pokrytá originálnym nepriľnavým švajčiarskym povlakom Ilag® Non-Stick Basic. Forma je z materiálov priaznivých pre životné prostredie, je bez ťažkých kovov, kadmia, olova a...
In Stock
Reference: 011068
€8.71
(tax incl.)
Cukrárenský košíček biely Ø45 x 25 mm [1000 ks]
In Stock
Reference: 010905
€4.40
(tax incl.)
Cukrárenské kliešte 215mm
Na objednávku
Reference: 010775
€7.59
(tax incl.)
Formy a plechy na pečenie DELÍCIA sú vynikajúce na pečenie sladkých aj slaných pokrmov. Sú vybavené vysoko odolným antiadhéznym povrchom, ktorý zabraňuje pripaľovaniu, vhodné do elektrickej, plynovej aj teplovzdušnej...
Na objednávku
Reference: 010773
€7.79
(tax incl.)
Forma na tortu 27cm
Na objednávku
Reference: 010672
€4.31
(tax incl.)
Valček na cesto Thermo
Na objednávku
Reference: 010521
€37.21
(tax incl.)
Podložka tenká je vyrobená z hladkej lepenky (1050gr), pričom svoj elegantný a slávnostný vzhľad má vďaka zalaminovanej zlatej fólii na povrchu. Je ideálna na torty, na oddelenie konkrétnych poschodí poschodových...
In Stock
Reference: 010331
€35.18
(tax incl.)
Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.Polyamidové držadlo.
In Stock
Reference: 009968
€7.48
(tax incl.)
Cukrárenský košíček (PAP) biely Ø50 x 32 mm [1000 ks]
In Stock
Reference: 009847
€49.50
(tax incl.)
Biela hliníková fľaša, držiak bombičky a hlava vyrobené z hliníka.V súprave sú 3 polypropylénové násady a kefka.Nie je vhodná na prípravu horúcich omáčok.Na použitie s bombičkami (N₂O) pre sifónové fľaše na šľahačku,...
In Stock
Reference: 009800
€55.30
(tax incl.)
Biela hliníková fľaša, držiak bombičky a hlava vyrobené z hliníka.V súprave sú 3 polypropylénové násady a kefka.Nie je vhodná na prípravu horúcich omáčok.Na použitie s bombičkami (N₂O) pre sifónové fľaše na šľahačku,...