VAKUOVE SAČKY VRUBKOVANE 30x25 CM - 100 ks

Vrecká na vákuové balenie s reliéfnym povrchom 30x25 cm - 100 ks FORGAST FG03416

Reliéfne vrecká Forgast s rozmermi 30x25 cm sú profesionálnym príslušenstvom určeným na vákuové balenie potravín. Vyznačujú sa pevnou, viacvrstvovou konštrukciou a vysokou odolnosťou voči poškodeniu. Ideálne sa hodia ako do profesionálnych kuchýň, tak aj na domáce použitie – na predĺženie čerstvosti potravín, mrazenie alebo varenie metódou Sous Vide.

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

• Reliéfna štruktúra – Uľahčuje rýchle a účinné odsávanie vzduchu, čo zaručuje tesnosť balenia a predlžuje trvanlivosť potravín.
• Viacvrstvová fólia PA/PE – Kombinácia polyamidu a polyetylénu zaisťuje vysokú odolnosť voči prerazeniu a bezpečnosť kontaktu s potravinami.
• Široké využitie – Vrecká sú vhodné na skladovanie potravín v chladničke, mrazničke aj na varenie pri nízkych teplotách (Sous Vide).

Technická špecifikácia

• Dĺžka: 30 cm – Umožňuje balenie väčších kusov mäsa, rýb, zeleniny alebo hotových jedál.
• Šírka: 25 cm – Umožňuje pohodlné umiestnenie produktov rôznych tvarov.
• Hrúbka fólie: 90 mikrónov – Zaručuje trvácnosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu.
• Teplotný rozsah použitia: od -20°C do 95°C – Vrecká sú vhodné na mrazenie, varenie Sous Vide aj pasterizáciu.
• Teplotný rozsah zvaru: 115-160°C – Kompatibilné s väčšinou líniových vákuovačiek.
• Typ vákuovačky: bezkomorová – Určené pre líniové vákuovačky, populárne v gastronómii aj domácnostiach.
• Množstvo v balení: 100 kusov – Ekonomické riešenie pre intenzívne používanie.

Použitie a profesionálne možnosti

Vrecká Forgast sa výborne hodia do gastronómie, reštaurácií, cateringu, ale aj do domácich kuchýň. Umožňujú dlhodobé skladovanie čerstvých aj spracovaných potravín, ako sú mäso, ryby, syry, zelenina, polievky či omáčky. Vďaka odolnosti voči nízkym aj vysokým teplotám ich možno použiť na mrazenie aj varenie Sous Vide, čo ocenia šéfkuchári aj milovníci moderných kulinárskych techník. Vrecká umožňujú aj pasterizáciu hotových jedál priamo v obale.

Konštrukcia a obsah balenia

Každé vrecko je vyrobené z dvoch vrstiev – odolného polyamidu a pre potraviny bezpečného polyetylénu. Reliéfny povrch uľahčuje rýchle odsávanie vzduchu aj pri balení produktov nepravidelných tvarov. V balení sa nachádza 100 kusov vreciek, čo umožňuje ekonomické používanie v gastronomických prevádzkach, mäsiarstvach alebo pri domácom spracovaní väčšieho množstva potravín. Vrecká sú kompatibilné s väčšinou dostupných líniových vákuovačiek na trhu.

Prečo si vybrať vrecká Forgast 30x25 cm?

Rozhodnutím pre vákuové vrecká Forgast získate istotu dlhodobého skladovania potravín v optimálnych podmienkach. Ich pevná, viacvrstvová konštrukcia chráni pred poškodením a široké možnosti využitia umožňujú ako mrazenie, tak aj varenie Sous Vide. Produkt je bezpečný pre zdravie, ekonomický a prispôsobený profesionálnym požiadavkám gastronomického odvetvia. Je to spoľahlivé riešenie pre každého, kto si cení čerstvosť a vysokú kvalitu skladovaných potravín.